Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Ítem | DUGiMedia - Entrevista a Maria Gravari-Barbas

Ítem


Entrevista a Maria Gravari-Barbas

Entrevista amb l’experta en Turisme Cultural de la Universitat de París, Maria Gravari-Barbas. A l’entrevista destaca la importància de la gastronomia com a patrimoni cultural

7506.mp4 7506.mp3

4

Càtedra de Gastronomia, Cultura i turisme

Autor: Gravari-Barbas, Maria
Data: 22 febrer 2024
Resum: Entrevista amb l’experta en Turisme Cultural de la Universitat de París, Maria Gravari-Barbas. A l’entrevista destaca la importància de la gastronomia com a patrimoni cultural
7506.mp4 7506.mp3
4
Format: audio/mpeg
video/mp4
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256.1/7506
Llenguatge: fra
Editor: Càtedra de Gastronomia, Cultura i turisme
Col·lecció: Entrevistes de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme
Drets: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Matèria: Turisme gastronòmic
Food tourism
Gastronomia
Gastronomy
Títol: Entrevista a Maria Gravari-Barbas
Tipus: info:eu-repo/semantics/annotation
Repositori: DUGiMedia

Matèries


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Autors


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32


Warning: fopen(/dades/dugi/cache/ed291329c02a383637ae9f123f8af9a6_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0