Gastronomy

Llistar Títols per Matèria "Gastronomy"

S'han trobat 60 ítems

Llistant ítems des de 0 a 25:

  1  2  3   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs juny 2017 El ají, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso Arellano Guerrón, Sonia Lorena
out url icon Recercat El ají, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso Arellano Guerrón, Sonia Lorena
out url icon Recercat 1 juny 2018 El ají, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso
out url icon Recercat 5 juny 2018 El ají, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso Arellano Guerrón, Sonia Lorena
media icon DUGiMedia 15 abril 2021 Arquitectura i gastronomia: la mise en place de l’espai gastronòmic Casellas Grassot, Joaquim ; Sabrià, Anna
media icon DUGiMedia 28 maig 2018 Benvinguda institucional i presentació del III Congrés Català de la Cuina a càrrec de la Direcció del Congrés Moreno i Amich, Ramon ; Salvi, Joaquim ; Vila, Pere ; Madrenas, Marta ; Rubiralta, Màrius ; Roca Fontané, Joan ; Roca Fontané, Josep ; Roca Fontané, Jordi
out url icon Recercat La Campanya gastronòmica del Peix Blau Ganxó: dels seus orígens a l’actualitat Arxé Fernández, Meritxell
doc icon DUGiDocs juny 2010 La Campanya gastronòmica del Peix Blau Ganxó: dels seus orígens a l’actualitat Arxé Fernández, Meritxell
doc icon DUGiDocs 7 novembre 2019 Catalan gastronomy in the province of Girona: a study of tourists’ awareness of gastronomy and the available gastronomic options in accommodations Forgas Serra, Sara
out url icon Recercat Creació de l’empresa i estudi de viabilitat Eat & Guide Girona Wijngaert, Ward
doc icon DUGiDocs febrer 2009 Creació de l’empresa i estudi de viabilitat Eat & Guide Girona Wijngaert, Ward
out url icon Recercat 15 febrer 2020 Creació de l’empresa i estudi de viabilitat Eat & Guide Girona Wijngaert, Ward
doc icon DUGiDocs 2019 Els salsafins: el gust de la terra Fusté Forné, Francesc
out url icon Recercat 15 febrer 2020 Els salsafins: el gust de la terra Fusté Forné, Francesc
media icon DUGiMedia 11 març 2024 Entrevista al Professor Jesús Muñoz Diez, Rector de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador a càrrec de la Dra. Silvia Aulet Muñoz Diez, Jesús
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Barbora Gulisova Vidal Casellas, Dolors ; Gulisova, Barbora
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Berta Vidal Vidal Casellas, Dolors ; Vidal, Berta
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Carles Benítez Vidal Casellas, Dolors ; Benítez, Carles
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Carla Coloniese Vidal Casellas, Dolors ; Coloniese, Carla
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Carme Picas Vidal Casellas, Dolors ; Picas, Carme
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Carmina Nogareda Vidal Casellas, Dolors ; Nogareda, Carmina
media icon DUGiMedia 11 març 2024 Entrevista de Dolors Vidal a Najat Kaanache Kaanache, Najat ; Vidal Casellas, Dolors
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Francesc Subirats Vidal Casellas, Dolors ; Subirats, Francesc
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Gaby Susanna Vidal Casellas, Dolors ; Susanna, Gaby
media icon DUGiMedia 5 octubre 2024 Entrevista a Lluc Quintana Vidal Casellas, Dolors ; Quintana, Lluc
  1  2  3   

Matèries

Autors