DUGi: Llistar Títols | Conservació d’aliments | 0 - 7

Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Llistar Títols | Conservació d’aliments | 0 - 7

Llistar Títols per Matèria "Conservació d’aliments"

S'han trobat 7 ítems

Llistant ítems des de 0 a 7:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	1 juny 2020	Automatització de tres talladores i una envasadora per reduir els residus plàstics a la indústria càrnia	Quintana i Usan, Adrià
	1 setembre 2019	Bioconservació d’un producte de IV gamma: Albergínia llescada	Gispert Teixidó, Marina
	juny 2015	Development of a New Totally Biodegradable Film Based on Starch and Nanofibrillated Cellulose for Barrier Properties	Sang, Dara
		Development of a New Totally Biodegradable Film Based on Starch and Nanofibrillated Cellulose for Barrier Properties	Sang, Dara
	16 desembre 2011	Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo	Clariana Orduña, Maria
		Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo	Clariana Orduña, Maria
	3 abril 2024	Food safety evaluation and management approaches in dry-cured meat products	Austrich i Comas, Anna

1

Matèries

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Canning and preserving Jamón curado Aliments -- Embalatge -- Materials Análisis sensorial Conservació d’aliments Eines fàcils d’utilitzar Plastics in packaging

Autors

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Bover i Cid, Sara Parés i Oliva, Dolors Clariana Orduña, Maria Gou i Botó, Pere Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Quintana i Usan, Adrià Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior

Warning: fopen(/dades/dugi/cache/acf69070fd670fc4600737689b3ed896_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0