Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Comunidades microbianas Fermented meat Fermented meats Reacció en cadena de la polimerasa Reducció de sal i greixos Resistencia a antibióticos Seguridad del consumidor
Parés i Oliva, Dolors Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hugas, Marta Rubio Moreno, Raquel Aymerich Calvet, Mª Teresa MartÃn Juárez, Belén