Llistar TÃtols per Matèria "Productes carnis"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Altas presiones Bioconservación MicrobiologÃa predictiva Predictive microbiology Reducing salt Sodio Sodium
Parés i Oliva, Dolors Costa Corredor, Anna Bover Cid, Sara Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Gou i Botó, Pere