Find:
2 items found
Showing titles from 0 to 2:
Bacteris à cid là ctic Biopreservation By-product valorisation Lactic acid bacteria Propietats funcionals Proteïnes del plasma Valorització de subproductes
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Dà vila Ribot, Eduard