Llistar TÃtols per Matèria "Sensory analysis"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Sensory analysis Propietats antioxidants Técnica de conservación de alimentos Calidad del fruto Compuestos orgánicos volátiles Melon Melón
Bianchi, Tiago LuÃs Cardoso Ferreira Pinhanços de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentà ries Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Carretero Romay, Carmen Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria