Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem

Acid coagulation Yield Rendiment Coagulación ácida Texture Coagulación enzimà tica 577 - BioquÃmica. Biologia molecular. BiofÃsica

Saguer Hom, Elena Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Cadavid Tobón, Ana Maria Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria