DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Alimentos" | 0 - 17

Warning: session_start() [function.session-start]: open(/var/lib/php5/sess_296baa4fea684760b338a0e381043a51, O_RDWR) failed: Read-only file system (30) in /dades/dugi/start_cache.php on line 4

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /dades/dugi/start_cache.php:4) in /dades/dugi/start_cache.php on line 4

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /dades/dugi/start_cache.php:4) in /dades/dugi/start_cache.php on line 4

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /dades/dugi/start_cache.php:4) in /dades/dugi/start_cache.php on line 7

Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Alimentos" | 0 - 17

Llistar Títols

S'han trobat 17 ítems

Llistant ítems des de 0 a 17:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	18 desembre 1998	Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
		Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
		Definición de los conceptos "tradicional" e "innovación" en alimentos desde la perspectiva del consumidor europeo	Guerrero Asorey, Luis
	17 maig 2012	Definición de los conceptos "tradicional" e "innovación" en alimentos desde la perspectiva del consumidor europeo	Guerrero Asorey, Luis
	27 setembre 2023	Desenvolupament del procés d’obtenció d’un concentrat proteic d’alt valor nutritiu a partir de sang procedent d’escorxadors	Ferrer Carré, Clara
	16 desembre 2011	Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo	Clariana Orduña, Maria
		Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo	Clariana Orduña, Maria
	23 juny 2025	The factors affecting the fast-food industry and consumer trends in Sri Lanka	Jayawardana, Dodamwalage Chaminda Deepal
	15 desembre 2017	Food consumption of Chinese outbound tourists in Spain	Lin, Jiayi
	3 abril 2024	Food safety evaluation and management approaches in dry-cured meat products	Austrich i Comas, Anna
		Food tourism in rural areas: the case of cheese in Vall de Boí, a World Heritage Site	Fusté Forné, Francesc
	3 juny 2016	Food tourism in rural areas: the case of cheese in Vall de Boí, a World Heritage Site	Fusté Forné, Francesc
	16 desembre 2021	New solutions to control robotic environments: quality control in food packaging	Banús Paradell, Núria
	4 juliol 2006	Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos	Rodríguez Font, Mariola
		Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos	Rodríguez Font, Mariola
	22 novembre 2002	Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica
		Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica

1

Matèries

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Alta presión High pressure Pernil curat 33 - Economia Administrative policy Food preservation technique Principio de precaución

Autors

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Guerrero Asorey, Luis Austrich i Comas, Anna Banús Paradell, Núria Filimon, Nela Guia, Jaume Lin, Jiayi Universitat de Girona. Departament d’Informàtica, Matemàtica Aplicada i Estadística (2013-)

Warning: fopen(/dades/dugi/cache/0df8b5d304dbb2663e09c04d0a9686d4_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2

Warning: Unknown: open(/var/lib/php5/sess_296baa4fea684760b338a0e381043a51, O_RDWR) failed: Read-only file system (30) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0