Llistar Títols

S'han trobat 203 ítems

Llistant ítems des de 100 a 125:

  1  2  3  4  5  6  7  8  9   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon TDX 22 abril 2005 Estudio de las comunidades microbianas de embutidos fermentados ligeramente acidificados mediante técnicas moleculares. Estandarización, seguridad y mejora tecnológica. Martín Juárez, Belén
out url icon Recercat Estudio de las comunidades microbianas de embutidos fermentados ligeramente acidificados mediante técnicas moleculares. Estandarización, seguridad y mejora tecnológica. Martín Juárez, Belén
doc icon DUGiDocs 22 abril 2005 Estudio de las comunidades microbianas de embutidos fermentados ligeramente acidificados mediante técnicas moleculares. Estandarización, seguridad y mejora tecnológica. Martín Juárez, Belén
doc icon TDX 16 desembre 2015 Estudi de l’efecte de l’administració de tilosina i doxicilina en els principals paràmetres nutricionals i de composició de l’ou de gallina Roldós Noguer, Eva
doc icon DUGiDocs 16 desembre 2015 Estudi de l’efecte de l’administració de tilosina i doxicilina en els principals paràmetres nutricionals i de composició de l’ou de gallina Roldós Noguer, Eva
out url icon Recercat Estudi de l’efecte de l’administració de tilosina i doxicilina en els principals paràmetres nutricionals i de composició de l’ou de gallina Roldós Noguer, Eva
doc icon DUGiDocs juny 2016 Existeix major disponibilitat a pagar pels aliments de proximitat? Estany Plana, Abel
out url icon Recercat Existeix major disponibilitat a pagar pels aliments de proximitat? Estany Plana, Abel
doc icon DUGiDocs 12 novembre 2009 Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
doc icon MDX 12 novembre 2009 Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
doc icon DUGiDocs setembre 2024 Exploring the role of sustainability training in food waste reduction: insights from Budapest’s high-end hotels using a mixed method approach Nemes, Petra
doc icon DUGiDocs setembre 2017 Fabricació de safates i films biodegradables per a la seva conservació de carns fresques en atmosfera controlada, així com de bosses de compra també biodegradables Colom Pujolàs, Laia
out url icon DUGiDocs 23 juny 2025 The factors affecting the fast-food industry and consumer trends in Sri Lanka Jayawardana, Dodamwalage Chaminda Deepal
doc icon TDX 8 setembre 2014 Fat and salt reduction and substitution in small-caliber non-acid fermented sausages Mora Gallego, Héctor
doc icon DUGiDocs 15 desembre 2017 Food consumption of Chinese outbound tourists in Spain Lin, Jiayi
out url icon DUGiDocs 3 abril 2024 Food safety evaluation and management approaches in dry-cured meat products Austrich i Comas, Anna
doc icon TDX 20 setembre 2012 Food safety in fast drying (QDS process®) of dry-cured meat products: high pressure and NaCl-free processing implementation Stollewerk, Katharina
out url icon Recercat Food tourism in rural areas: the case of cheese in Vall de Boí, a World Heritage Site Fusté Forné, Francesc
doc icon DUGiDocs 3 juny 2016 Food tourism in rural areas: the case of cheese in Vall de Boí, a World Heritage Site Fusté-Forné, Francesc
doc icon DUGiDocs juny 2022 Formulació de suspensions de recobriment de paper amb elevada capacitat barrera a líquids i gasos Moreno Torres, Daniel
doc icon DUGiDocs 20 juny 2011 Immunomodulation and metabolism: possible role of lactoferrin Moreno Navarrete, José María
out url icon Recercat Immunomodulation and metabolism: possible role of lactoferrin Moreno Navarrete, José María
doc icon DUGiDocs juny 2013 Implantació d’un sistema APPCC en les línies de canelons, croquetes i lasanyes a l’empresa de plats precuinats CUINATS JOTRI S.L. Martínez Rebato, Juanjo
out url icon Recercat Implantació d’un sistema APPCC en les línies de canelons, croquetes i lasanyes a l’empresa de plats precuinats CUINATS JOTRI S.L. Martínez Rebato, Juanjo
media icon DUGiMedia 26 novembre 2024 Implementació de noves anàlisis de qualitat en matèries primeres a HARIBO Espanya Sànchez Martínez, Clàudia
  1  2  3  4  5  6  7  8  9   

Matèries

Autors