Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
MicrobiologÃa predictiva Salmonella Envasat en atmosfera modificada Challenge test Predictive microbiology High pressure Proteïnes del plasma
Jofré Fradera, Anna Serra Castelló, Cristina Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Hereu Soms, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria