Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Empaquetado antimicrobiano Tesis i dissertacions acadèmiques Envasament antimicrobià Seguridad alimentaria High pressure processing Patógenos alimentarios Bacteriocinas
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita