Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Embutidos poco ácidos High pressure processing 663/664 Embotits de pollastre Embutidos de pollo MicrobiologÃa predictiva
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya Austrich i Comas, Anna Bover i Cid, Sara Garriga, Margarita Gou i Botó, Pere Monfort, J.M.