Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
579 - Microbiologia 663/664 Altes pressions Bioconservació Biopreservation High pressure Productes carnis RTE
Aymerich Calvet, Mª Teresa Hereu Soms, Anna Bover Cid, Sara Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria