Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Altas presiones Bioconservació Listeria monocytogenes Microbiologia predictiva Productes carnis RTE Productos cárnicos RTE RTE meat products
Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara