Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Becteriocines Embotits poc à cids Food pathogens Calidad de la carne Emmagatzematge refrigerat Hyperspectral imaging Meat quality
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J. M. Albano-Gaglio, Michela Toldrà i Alegret, Mònica Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M. Garriga, Margarita