Gastronomia -- Equador

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doc icon DUGiDocs 2017 June El aj铆, patrimonio alimentario de Am茅rica y la universalidad de su uso Arellano Guerr贸n, Sonia Lorena
out url icon Recercat El aj铆, patrimonio alimentario de Am茅rica y la universalidad de su uso Arellano Guerr贸n, Sonia Lorena
out url icon Recercat 2018 June 1 El aj铆, patrimonio alimentario de Am茅rica y la universalidad de su uso
out url icon Recercat 2018 June 5 El aj铆, patrimonio alimentario de Am茅rica y la universalidad de su uso Arellano Guerr贸n, Sonia Lorena
media icon DUGiMedia 2020 November 11 Presentaci贸 Tesi Doctoral "Patrimonio Biocultural, el papel de la mujer ind铆gena en la salvaguarda del patrimonio alimentario andino: el caso de Imbabura - Ecuador" Arellano, Lorena
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