Listing items by Author "Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentaria"
71 items found
Showing titles from 0 to 25:
Format | Date | Title | Author |
---|
Format | Date | Title | Author |
|
2007 February 9 |
Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma |
DÃ vila Ribot, Eduard
|
|
2007 February 9 |
Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma |
DÃ vila Ribot, Eduard
|
|
|
Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma |
DÃ vila Ribot, Eduard
|
|
2003 November 20 |
Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero |
Zamora RodrÃguez, Lucero M.
|
|
2003 November 20 |
Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero |
Zamora RodrÃguez, Lucero M.
|
|
|
Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero |
Zamora RodrÃguez, Lucero M.
|
|
|
Anà lisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica |
Borrisser Pairó, Francesc
|
|
2016 November 28 |
Anà lisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica |
Borrisser Pairó, Francesc
|
|
2019 February 15 |
Aplicación de la transglutaminasa microbiana en quesos frescos de coagulación ácida y de coagulación enzimática |
Cadavid Tobón, Ana Maria
|
|
|
Aquaporins in boar and bull spermatozoa: identification and functional implications |
Prieto MartÃnez, Noelia
|
|
2013 May 31 |
Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn |
Ribas AgustÃ, Albert
|
|
2013 May 31 |
Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn |
Ribas AgustÃ, Albert
|
|
|
Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn |
Ribas AgustÃ, Albert
|
|
2018 November 29 |
Biological control of quarantine bacterial plant diseases with Lactobacillus plantarum strains. Improvement of fitness and monitoring |
Daranas Boadella, Núria
|
|
2008 January 28 |
Characterization and efficacy of bacterial strains for biological control of soil-borne diseases caused by Phytophthora cactorum and Meloidogyne javanica on Rosaceous plants |
Agustà Alcals, Lourdes
|
|
2008 January 28 |
Characterization and efficacy of bacterial strains for biological control of soil-borne diseases caused by Phytophthora cactorum and Meloidogyne javanica on Rosaceous plants |
Agustà Alcals, Lourdes
|
|
|
Characterization and efficacy of bacterial strains for biological control of soil-borne diseases caused by Phytophthora cactorum and Meloidogyne javanica on Rosaceous plants |
Agustà Alcals, Lourdes
|
|
2021 February 9 |
Correlating sensory attributes, textural parameters and volatile organic compounds for the assessment of distinctive quality traits of melon and peach fruit cultivars |
Bianchi, Tiago LuÃs Cardoso Ferreira Pinhanços de
|
|
2006 June 21 |
Cultiu de les cèl·lules epididimà ries de "Sus domesticus": anà lisi estructural, funcional i proteòmic |
Bassols Casadevall, Judit
|
|
2006 June 21 |
Cultiu de les cèl·lules epididimà ries de "Sus domesticus": anà lisi estructural, funcional i proteòmic |
Bassols Casadevall, Judit
|
|
|
Cultiu de les cèl·lules epididimà ries de "Sus domesticus": anà lisi estructural, funcional i proteòmic |
Bassols Casadevall, Judit
|
|
2008 March 26 |
Desarrollo de métodos rápidos para el análisis de residuos en producción animal |
Gratacós CubarsÃ, Marta
|
|
2008 March 26 |
Desarrollo de métodos rápidos para el análisis de residuos en producción animal |
Gratacós CubarsÃ, Marta
|
|
|
Desarrollo de métodos rápidos para el análisis de residuos en producción animal |
Gratacós CubarsÃ, Marta
|
|
2023 September 27 |
Desenvolupament del procés d’obtenció d’un concentrat proteic d’alt valor nutritiu a partir de sang procedent d’escorxadors |
Ferrer Carré, Clara
|