DUGi: Browse by Title | Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentaria

Listing items by Author "Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentaria"

80 items found

Showing titles from 0 to 25:

1 2 3 4

Format	Date	Title	Author
Format	Date	Title	Author
	2007 February 9	Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma	Dàvila Ribot, Eduard
	2007 February 9	Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma	Dàvila Ribot, Eduard
		Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma	Dàvila Ribot, Eduard
	2025 June 13	Advancing plant-based seafood: nutritional and organoleptic improvement of raw tuna	Jumilla-Lorenz, Daphne
	2003 November 20	Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero	Zamora Rodríguez, Lucero M.
	2003 November 20	Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero	Zamora Rodríguez, Lucero M.
		Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero	Zamora Rodríguez, Lucero M.
		Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica	Borrisser Pairó, Francesc
	2016 November 28	Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica	Borrisser Pairó, Francesc
	2019 February 15	Aplicación de la transglutaminasa microbiana en quesos frescos de coagulación ácida y de coagulación enzimática	Cadavid Tobón, Ana Maria
		Aquaporins in boar and bull spermatozoa: identification and functional implications	Prieto Martínez, Noelia
	2013 May 31	Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn	Ribas Agustí, Albert
	2013 May 31	Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn	Ribas Agustí, Albert
		Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn	Ribas Agustí, Albert
	2018 November 29	Biological control of quarantine bacterial plant diseases with Lactobacillus plantarum strains. Improvement of fitness and monitoring	Daranas Boadella, Núria
	2008 January 28	Characterization and efficacy of bacterial strains for biological control of soil-borne diseases caused by Phytophthora cactorum and Meloidogyne javanica on Rosaceous plants	Agustí Alcals, Lourdes
	2008 January 28	Characterization and efficacy of bacterial strains for biological control of soil-borne diseases caused by Phytophthora cactorum and Meloidogyne javanica on Rosaceous plants	Agustí Alcals, Lourdes
		Characterization and efficacy of bacterial strains for biological control of soil-borne diseases caused by Phytophthora cactorum and Meloidogyne javanica on Rosaceous plants	Agustí Alcals, Lourdes
	2021 February 9	Correlating sensory attributes, textural parameters and volatile organic compounds for the assessment of distinctive quality traits of melon and peach fruit cultivars	Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de
	2006 June 21	Cultiu de les cèl·lules epididimàries de "Sus domesticus": anàlisi estructural, funcional i proteòmic	Bassols Casadevall, Judit
	2006 June 21	Cultiu de les cèl·lules epididimàries de "Sus domesticus": anàlisi estructural, funcional i proteòmic	Bassols Casadevall, Judit
		Cultiu de les cèl·lules epididimàries de "Sus domesticus": anàlisi estructural, funcional i proteòmic	Bassols Casadevall, Judit
	2008 March 26	Desarrollo de métodos rápidos para el análisis de residuos en producción animal	Gratacós Cubarsí, Marta
	2008 March 26	Desarrollo de métodos rápidos para el análisis de residuos en producción animal	Gratacós Cubarsí, Marta
		Desarrollo de métodos rápidos para el análisis de residuos en producción animal	Gratacós Cubarsí, Marta

1 2 3 4

DUGi

UdG's digital documents access portal

Listing items by Author "Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentaria"

Subjects

Authors