Alimentos
Llistar TÃtols per Matèria "Alimentos"
S'han trobat 16 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 16:
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
|
18 desembre 1998 |
Caracterització i revaloració de la fracció plasmà tica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Parés i Oliva, Dolors
|
|
|
Caracterització i revaloració de la fracció plasmà tica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Parés i Oliva, Dolors
|
|
|
|
Definición de los conceptos "tradicional" e "innovación" en alimentos desde la perspectiva del consumidor europeo |
Guerrero Asorey, Luis
|
|
|
17 maig 2012 |
Definición de los conceptos "tradicional" e "innovación" en alimentos desde la perspectiva del consumidor europeo |
Guerrero Asorey, Luis
|
|
|
27 setembre 2023 |
Desenvolupament del procés d’obtenció d’un concentrat proteic d’alt valor nutritiu a partir de sang procedent d’escorxadors |
Ferrer Carré, Clara
|
|
|
16 desembre 2011 |
Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo |
Clariana Orduña, Maria
|
|
|
|
Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo |
Clariana Orduña, Maria
|
|
|
15 desembre 2017 |
Food consumption of Chinese outbound tourists in Spain |
Lin, Jiayi
|
|
|
3 abril 2024 |
Food safety evaluation and management approaches in dry-cured meat products |
Austrich i Comas, Anna
|
|
|
|
Food tourism in rural areas: the case of cheese in Vall de BoÃ, a World Heritage Site |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
3 juny 2016 |
Food tourism in rural areas: the case of cheese in Vall de BoÃ, a World Heritage Site |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
16 desembre 2021 |
New solutions to control robotic environments: quality control in food packaging |
Banús Paradell, Núria
|
|
|
4 juliol 2006 |
Régimen jurÃdico de la seguridad alimentaria. De la policÃa administrativa a la gestión de riesgos |
RodrÃguez Font, Mariola
|
|
|
|
Régimen jurÃdico de la seguridad alimentaria. De la policÃa administrativa a la gestión de riesgos |
RodrÃguez Font, Mariola
|
|
|
22 novembre 2002 |
Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Toldrà i Alegret, Mònica
|
|
|
|
Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Toldrà i Alegret, Mònica
|
