DUGi: Llistar Títols | Aliments

Llistar Títols per Matèria "Aliments"

S'han trobat 189 ítems

Llistant ítems des de 0 a 25:

1 2 3 4 5 6

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	9 febrer 2007	Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma	Dàvila Ribot, Eduard
	9 febrer 2007	Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma	Dàvila Ribot, Eduard
		Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma	Dàvila Ribot, Eduard
	febrer 2025	Agroecologia i sobirania alimentària a Catalunya ; alternatives al sistema alimentari globalitzat : un nou concepte agroecològic d’hort urbà	Divison Sotodosos, Alexandre
	20 novembre 2003	Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero	Zamora Rodríguez, Lucero M.
	20 novembre 2003	Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero	Zamora Rodríguez, Lucero M.
		Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero	Zamora Rodríguez, Lucero M.
	19 setembre 2014	Les altes pressions i la bioconservació com a estratègies de control de Listeria monocytogenes en productes carnis llestos per al consum. Assajos d’inoculació i modelització matemàtica	Hereu Soms, Anna
		Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica	Borrisser Pairó, Francesc
	28 novembre 2016	Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica	Borrisser Pairó, Francesc
	juny 2016	Anàlisi de la viabilitat econòmica i financera d’una explotació agrícola de poma ecològica a les comarques Gironines	Montes i Abad, Dolores
		Anàlisi de la viabilitat econòmica i financera d’una explotació agrícola de poma ecològica a les comarques Gironines	Montes i Abad, Dolores
	juny 2017	Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial	Mateu Armengol, Joan
		Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial	Mateu Armengol, Joan
	1 juny 2018	Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial
	5 juny 2018	Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial	Mateu Armengol, Joan
	15 febrer 2019	Aplicación de la transglutaminasa microbiana en quesos frescos de coagulación ácida y de coagulación enzimática	Cadavid Tobón, Ana Maria
	29 juny 2012	Applications of computed tomography in dry-cured meat products	Santos Garcés, Eva
	29 juny 2012	Applications of computed tomography in dry-cured meat products	Santos Garcés, Eva
		Applications of computed tomography in dry-cured meat products	Santos Garcés, Eva
		Assessment of perfluoroalkyl substances in food items at global scale	Pérez, Francisca ; Llorca, Marta ; Köck-Schulmeyer, Marianne ; Škrbić, Biljana ; Oliveira, Luis Silva ; da Boit Martinello, Kátia ; Al-Dhabi, Naif A. ; Antić, Igor ; Farré, Marinella ; Barceló i Cullerés, Damià
	1 octubre 2014	Assessment of perfluoroalkyl substances in food items at global scale	Pérez, Francisca ; Llorca, Marta ; Köck-Schulmeyer, Marianne ; Škrbić, Biljana ; Oliveira, Luis Silva ; da Boit Martinello, Kátia ; Al-Dhabi, Naif A. ; Antić, Igor ; Farré, Marinella ; Barceló i Cullerés, Damià
	1 juny 2020	Automatització de tres talladores i una envasadora per reduir els residus plàstics a la indústria càrnia	Quintana i Usan, Adrià
	31 maig 2013	Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn	Ribas Agustí, Albert
	31 maig 2013	Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn	Ribas Agustí, Albert

1 2 3 4 5 6

DUGi

Portal de cerca conjunta als documents digitals de la UdG

Llistar Títols per Matèria "Aliments"

Matèries

Autors