Aliments

Listing items with Subject "Aliments"

188 items found

Showing titles from 0 to 25:

  1  2  3  4  5  6   
FormatDateTitleAuthor
FormatDateTitleAuthor
doc icon DUGiDocs 2007 February 9 Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma Dàvila Ribot, Eduard
doc icon TDX 2007 February 9 Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma Dàvila Ribot, Eduard
out url icon Recercat Advances in animal blood processing: development of a biopreservation system and insights on the functional properties of plasma Dàvila Ribot, Eduard
doc icon DUGiDocs 2003 November 20 Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero Zamora Rodríguez, Lucero M.
doc icon TDX 2003 November 20 Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero Zamora Rodríguez, Lucero M.
out url icon Recercat Aislamiento, identificación y conservación de cultivos de bacterias lácticas antagonistas de microbiota contaminante de sangre de matadero Zamora Rodríguez, Lucero M.
doc icon TDX 2014 September 19 Les altes pressions i la bioconservació com a estratègies de control de Listeria monocytogenes en productes carnis llestos per al consum. Assajos d’inoculació i modelització matemàtica Hereu Soms, Anna
out url icon Recercat Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica Borrisser Pairó, Francesc
doc icon DUGiDocs 2016 November 28 Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica Borrisser Pairó, Francesc
doc icon DUGiDocs 2016 June Anàlisi de la viabilitat econòmica i financera d’una explotació agrícola de poma ecològica a les comarques Gironines Montes i Abad, Dolores
out url icon Recercat Anàlisi de la viabilitat econòmica i financera d’una explotació agrícola de poma ecològica a les comarques Gironines Montes i Abad, Dolores
doc icon DUGiDocs 2017 June Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial Mateu Armengol, Joan
out url icon Recercat Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial Mateu Armengol, Joan
out url icon Recercat 2018 June 1 Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial
out url icon Recercat 2018 June 5 Aplicació del mètode SMED en una línia de producció d’àmbit industrial Mateu Armengol, Joan
doc icon DUGiDocs 2019 February 15 Aplicación de la transglutaminasa microbiana en quesos frescos de coagulación ácida y de coagulación enzimática Cadavid Tobón, Ana Maria
doc icon DUGiDocs 2012 June 29 Applications of computed tomography in dry-cured meat products Santos Garcés, Eva
doc icon TDX 2012 June 29 Applications of computed tomography in dry-cured meat products Santos Garcés, Eva
out url icon Recercat Applications of computed tomography in dry-cured meat products Santos Garcés, Eva
out url icon Recercat Assessment of perfluoroalkyl substances in food items at global scale Pérez, Francisca ; Llorca, Marta ; Köck-Schulmeyer, Marianne ; Škrbić, Biljana ; Oliveira, Luis Silva ; da Boit Martinello, Kátia ; Al-Dhabi, Naif A. ; Antić, Igor ; Farré, Marinella ; Barceló i Cullerés, Damià
doc icon DUGiDocs 2014 October 1 Assessment of perfluoroalkyl substances in food items at global scale Pérez, Francisca ; Llorca, Marta ; Köck-Schulmeyer, Marianne ; Škrbić, Biljana ; Oliveira, Luis Silva ; da Boit Martinello, Kátia ; Al-Dhabi, Naif A. ; Antić, Igor ; Farré, Marinella ; Barceló i Cullerés, Damià
doc icon DUGiDocs 2020 June 1 Automatització de tres talladores i una envasadora per reduir els residus plàstics a la indústria càrnia Quintana i Usan, Adrià
doc icon DUGiDocs 2013 May 31 Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn Ribas Agustí, Albert
doc icon TDX 2013 May 31 Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn Ribas Agustí, Albert
out url icon Recercat Avaluació de compostos fenòlics en aliments mitjançant tècniques HPLC-DAD i UHPLC-DAD-MSn Ribas Agustí, Albert
  1  2  3  4  5  6   

Subjects

Authors