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2020 November 11 |
Presentació Tesi Doctoral "Patrimonio Biocultural, el papel de la mujer indÃgena en la salvaguarda del patrimonio alimentario andino: el caso de Imbabura - Ecuador" |
Arellano, Lorena
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2024 February 22 |
Projecte de cooperació amb Marroc. Entrevista a Najat Kaanache amb Dolors Vidal, SÃlvia Grau i SÃlvia Aulet |
Kaanache, Najat
; Grau, Silvia
; Aulet Serrallonga, SÃlvia
; Vidal Casellas, Dolors
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Proposta de turisme gastronòmic a la provÃncia de Girona |
Presas Quintana, Anna
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2013 September |
Proposta de turisme gastronòmic a la provÃncia de Girona |
Presas Quintana, Anna
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2020 February 15 |
Proposta de turisme gastronòmic a la provÃncia de Girona |
Presas Quintana, Anna
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2024 March 11 |
¿Qué es el sagú (Metroxylon sagu)? Cocina tradicional de Indonesia |
Trisia, Marlisa Ayu
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2018 May 28 |
Taula rodona "Una mirada al futur de la cuina a Girona" |
Bustos, Iolanda
; Aguado, Xavier
; Meisse, Kevin
; AupÃ, David
; Blanca, Pau
; GarcÃa Arbós, Salvador
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2014 June |
Turismo Gastronómico: la gestión de las DMOs en la promoción en lÃnea de gastroregiones europeas |
Iturralde Vallejos, Jaime Alejandro
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Turismo Gastronómico: la gestión de las DMOs en la promoción en lÃnea de gastroregiones europeas |
Iturralde Vallejos, Jaime Alejandro
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2024 March 11 |
Turismo Gastronómico : productos monásticos y monasterios Benedictinos en Europa |
Beltrán, Natalia
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